上层发酵拼音 shàng céng fā jiào

基本字义

上shàng（ㄕㄤˋ）

⒈  位置在高处的，与“下”相对：楼上。上边。

⒉  次序或时间在前的：上古。上卷。

⒊  等级和质量高的：上等。上策。上乘（佛教用语，一般借指文学艺术的高妙境界或上品）。

⒋  由低处到高处：上山。上车。上升。

⒌  去，到：上街。

⒍  向前进：冲上去。

⒎  增加：上水。

⒏  安装，连缀：上刺刀。上鞋（亦作“绱鞋”）。

⒐  涂：上药。

⒑  按规定时间进行或参加某种活动：上课。上班。

⒒  拧紧发条：上弦。

⒓  登载，记：上账。

⒔  用在名词后边，表示时间、处所、范围：晚上。桌上。组织上。

⒕  用在动词后边，表示开始、继续、趋向、完成：爬上来。锁上。选上代表。

⒖  达到一定的程度或数量：上年纪。

⒗  中国古代乐谱的记音符号，相当于简谱中的“1”。

其他字义

上shǎng（ㄕㄤˇ）

⒈  〔上声〕汉语声调之一，普通话上声（第三声）。

基本字义

层（層）céng（ㄘㄥˊ）

⒈  重（chóng）：层云。层峰。层浪。层叠。

⒉  重复地：层出不穷。

⒊  级：层次。阶层。上层。

⒋  量词（a.用于重叠、积累的东西，如“五层楼”；b.用于可以分项分步的东西，如“还有一层顾虑”；c.用于可从物体表面揭开或抹去的东西，如“一层薄膜”）。

基本字义

发（發）fā（ㄈㄚ）

⒈  交付，送出：分发。发放。发行（批发）。

⒉  放，射：发射。百发百中。焕发。

⒊  表达，阐述：发表。发凡（陈述某一学科或一本书的要旨）。阐发。

⒋  散开，分散：发散。

⒌  开展，张大，扩大：发展。发扬。

⒍  打开，揭露：发现。发掘。

⒎  产生，出现：发生。发愤。奋发。

⒏  食物因发酵或水浸而澎涨：发面。

⒐  显现，显出：发病。发抖。发憷。

⒑  开始动作：发动。

⒒  引起，开启：启发。发人深省。

⒓  公布，宣布：发布。发号施令。

⒔  量词，用于枪弹、炮弹。

其他字义

发（髮）fà（ㄈㄚˋ）

⒈  人的前额、双耳和头颈部以上生长的毛：头发。鬓发。怒发冲冠。

基本字义

酵jiào（ㄐ一ㄠˋ）

⒈  有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。

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