酱烧茄子拼音 jiàng shāo qié zi

基本字义

酱（醬）jiàng（ㄐ一ㄤˋ）

⒈  用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。

⒉  用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。

⒊  像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。

基本字义

烧（燒）shāo（ㄕㄠ）

⒈  使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。

⒉  用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。

⒊  一种烹饪方法：烧茄子。烧鸡。

⒋  体温增高：发烧。退烧。

⒌  经烘烤制成的饼：烧饼。火烧。

⒍  一种烈性白酒：烧酒。高粱烧。

⒎  过多的肥料使植物枯萎、死亡。

基本字义

茄qié（ㄑ一ㄝˊ）

⒈  〔茄子〕一年生草本植物，花紫色。果实一般为紫色，也有白色或绿色的，可食，如“拌茄泥”。

⒉  〔番茄〕一年生草本植物，花黄色。果实圆形，熟时红、黄色。亦称“西红柿”，可食。

基本字义

子zǐ（ㄗˇ）

⒈  古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人）。

⒉  植物的果实、种子：菜子。瓜子儿。子实。

⒊  动物的卵：鱼子。蚕子。

⒋  幼小的，小的：子鸡。子畜。子城。

⒌  小而硬的颗粒状的东西：子弹（dàn ）。棋子儿。

⒍  与“母”相对：子金（利息）。子母扣。子音（辅音）。

⒎  对人的称呼：男子。妻子。士子（读书人）。舟子（船夫）。才子。

⒏  古代对人的尊称；称老师或称有道德、有学问的人：孔子。先秦诸子。

⒐  地支的第一位，属鼠：子丑寅卯（喻有条不紊的层次或事物的条理）。

⒑  用于计时：子时（夜十一点至一点）。子夜（深夜）。

⒒  封建制度五等爵位的第四等：子爵。

⒓  附加在名词、动词、形容词后，具有名词性（读轻声）：旗子。乱子。胖子。

⒔  个别量词后缀（读轻声）：敲了两下子门。

⒕  姓。

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